改革开放之后,真正的花园饭店在法国总会背后耸立起来。外方对这栋老房子进行“诊断”的时候,下了一道“病危”通知书:老房子整体
建筑沉降倾斜,地梁断裂,部分楼板混凝土剥落,钢筋裸露,锈迹斑斑。外方的建议是这老房子不能用了,必须推倒重来。
但将这么一栋承载着太多记忆的老房子推倒对上海人来说是无论如何不能接受的。最后华东建筑设计院以保存老房子为前提,对其进行加固和修复,对原有的内装饰作某些调整。施工单位加粗了原有的立柱和地梁,加固了横梁和楼板,老房子保住了。
花园饭店新近在33层楼修复了法式餐厅,曾赴法学艺的厨师担任总厨,黑白棋盘式的大理石地面,墙壁修饰成块状,完全一副现代法国的简约风格。从这里眺望楼下的法国总会,新旧交辉,想来别有风情。